S-a deschis singurul magazin cu produse tradiţionale din oraş
Preparatele culinare, gătite ca pe vremea bunicii, se găsesc în centrul oraşului, pe strada Cuza Vodă
Babic, cârnaţi de Pleşcoi, brânză de burduf în scoarţă de brad sau costiţă afumată, preparate ca pe vremea bunicii. Sunt doar câteva din produsele care pot fi achiziţionate de la singurul magazin de profil din oraş, care şi-a deschis în această săptămână porţile. Buzoienii iubitori de preparate tradiţionale îşi pot achiziţiona de aici, pe lângă preparatele din carne şi brânzeturi, şi suc de roşii fără conservant, zacuscă, precum şi mai multe feluri de dulceaţă. Reprezentanţii magazinului spun că produsele sunt preparate după reţete originale vechi, fără a li se adăuga conservanţi sau coloranţi.
„În magazinul nostru cumpărătorii vor găsi produse tradiţionale, pregătite ca odinioară. Nu le îmbrăcăm neapărat sub umbrela ECO, deoarece aceasta înseamnă practic altceva. Gustul preparatelor este acelaşi cu care am fost obişnuiţi de acasă. De exemplu, oferim cârnaţi afumaţi, babic, şuncă, tobă, leber, brânză de burduf în coajă de brad“, a enumerat Alina Bragagiu, proprietara magazinului
Clienţii magazinului cu produse tradiţionale sunt întâmpinaţi cu un pahar de ţuică, pălincă sau de afinată, iar produsele pot fi degustate. Cei care vor să îşi achiziţioneze mezeluri ca odinioară sunt invitaţi la locaţia din strada Cuza Vodă nr. 88, de dimineaţă până seara târziu.
(Denisa Baciu)
Articole pe aceasi tema:
Category: Galerie Foto, ultima pagina
Subscribe
If you enjoyed this article, subscribe to receive more just like it.
