Operaţiunea M.O.V. revine

Inspectorii de la OPC Buzău s-au mobilizat. Vor lua în scurt timp la rând toate magazinele şi mai ales tarabele din piaţă pentru a controla agenţii economici, comercianţi de carne, produse din carne, ouă, produse de patiserie, dar şi cei care vând vopsea de ouă sau vinuri pentru masa de Paşte.

În preajma sărbătorilor de Paşte, OJPC Buzău va desfăşura controale cu privire la modul de respectare a prevederilor legale, conformitatea, modul de etichetare, prezentare şi publicitate a produselor alimentare specifice sărbătorilor pascale, şi anume : carne (în special carnea de miel), ouă, vopsea de ouă, produse de patiserie (cozonac, pascăetc), ciocolată şi produse din ciocolată, tablete şi figurine pe bază de cacao şi grăsimi vegetale, vin, produse de post. Controlul va urmări aspecte legate de carnea preambalată şi preparate din carne (caracteristicile calitative ale cărnii şi preparatelor din carne, respectarea temperaturilor la păstrarea şi expunerea cărnii şi a preparatelor din carne în vederea comercializării, comercializarea în locuri autorizate), ouă de consum (încadrarea în prevederilor regulamentului CE privind standardele de comercializare a ouălor, şi anume caracteristicile de calitate, respectarea temperaturilor la transportul, păstrarea, expunerea şi comercializarea lor, comercializarea în locuri autorizate), vopsea de ouă (încadrarea coloranţilor în lista celor admişi de ordinul 438/295/2002 pentru aprobarea normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consumul uman), produse de patiserie, vin, produse de post, ciocolată şi produse din ciocolată, produse pe baza de cacao şi grăsimi
vegetale (caracteristicile oraganoleptice, termen de valabilitate).
Totodată, controlul va mai urmări, în funcţie de fiecare din produsele menţionate mai sus, starea ambalajelor, încadrarea în cantitatea netă sau volumul net declarat de producător, încadrarea în data durabilităţii minimale sau data limită de consum stabilită de producător, modul de informare al consumatorilor asupra elementelor de identificare şi caracterizare ale produselor existente şi afişarea preţului în mod vizibil.
Florin Zafiu

Articole pe aceasi tema:

• 2009/04/08 -- Record de beţivi motorizaţi pe şoselele judeţului
• 2009/04/07 -- Viata Buzaului – cel mai bun ziar de stiri si-a lansat site-ul
• 2010/08/26 -- La dospit, pe masa OPC
• 2010/05/17 -- Păcăliţi cu pâinea pe tejghea
• 2010/04/25 -- Sancţiuni fără certificat de garanţie
• 2010/04/20 -- 700 controlaţi, jumătate amendaţi
• 2010/04/07 -- Iepuraşul a adus dulciuri “naşpa”
• 2010/03/23 -- Operaţiunea M.O.V.
• 2010/03/11 -- Asigurător vs asigurat
• 2010/03/08 -- Razie aniversară

Tags: anunturi buzau, Editorial, Inspectorii de la OPC Buzău, opc buzau, Operaţiunea M.O.V. revine, stiri

Category: Administratie